Stuzzicheria
La stuzzicheria è l’insieme di quelle ricette “felici” che devono dare all’occasione di incontro una nota di informalità. Sia che si tratti di occasioni formali, buffet, ricevimenti che di occasioni informali tra amici o un semplice aperitivo, la stuzzicheria ha la capacità di colmare quei tempi morti che possono creare imbarazzo.
Frittelle di broccoli calabresi
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Muffin prosciutto cotto e formaggio
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Erbazzone
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Calzone al forno ricotta e salame
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Muffin ai funghi
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Muffin alla zucca e cioccolato
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Girelle di pasta sfoglia alle verdure
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Panino con hamburger tipo McDonald’s
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Panino McDonald’s preparato in casa
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Barchette di pasta sfoglia formaggio e cannolicchi
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Palline al formaggio e noci
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Struffoli
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