Ricette vegane
Le ricette vegane rappresentano spesso una vera sfida in cucina, possiamo trovarci con dei commensali vegani ed allora spunta la domanda: cosa prepariamo ?
La cucina vegana mette alla prova l’estro e la fantasia di chi prepara le ricette perchè riduce di molto gli ingredienti utilizzabili. Tuttavia la cucina italiana presenta una cultura culinaria tale da poter realizzare, con pochi ingredienti, vegani, piatti dal sapore indimenticabile.
Peperoni gratinati al forno
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Zucchine e peperoni alla griglia
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Carote in padella
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Bietole al pomodoro
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Melanzane in bianco in padella
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Tortino di patate
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Melanzane e peperoni grigliati
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Linguine al limone
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Verza in padella
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Bietole all’insalata
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Cicoria al limone
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Carote lesse
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Insalata di finocchi
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