Antipasti
Gli antipasti, sono una peculiarità della cucina italiana, non sempre negli altri paesi ci sono così tante portate come da noi.
Gli antipasti, sono quelli che aiutano a rompere il ghiaccio, stuzzicano l’appetito e predispongono al buon umore, pertanto è buona prassi utilizzare ricette sfiziose .
Vol au vent al prosciutto
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Frittata di cipolle
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Alici marinate
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Cotechino con le lenticchie
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Muffin ai peperoni
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Caprese di mozzarella e pomodoro
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Torta salata di scarola
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Frittelle di pasta lievitata con gamberetti
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Frittata di asparagi
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Involtini primavera
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Involtini di alici al forno
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Grissini con salmone affumicato
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Mozzarelle impanate
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