Rosmarino
Il rosmarino, una pianta aromatica con origini antiche, è noto per le sue proprietà curative e per il suo sapore distintivo. Originario della regione mediterranea, il rosmarino è ampiamente utilizzato in cucina per aggiungere profumi e sapori alle ricette. Non solo, è ricco di vitamine e antiossidanti, contribuendo a promuovere la salute. Tra i suoi utilizzi più comuni, si trova spesso in insalate, pesto, salse e come ingrediente per arricchire pietanze a base di carne e pesce. La sua versatilità lo rende un ingrediente indispensabile nella cucina mediterranea.
Capretto al forno con patate
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