Piselli surgelati

I piselli surgelati, un ingrediente versatile e gustoso, provengono dalle regioni montuose dell’Europa, dove crescono in condizioni ideali. Questi piccoli gioielli verdi sono ricchi di vitamine e minerali, offrendo benefici per la salute come la prevenzione delle malattie cardiovascolari e la promozione della funzione immunitaria. Utilizzati in una vasta gamma di ricette, dai contorni ai piatti principali, i piselli si prestano a creare piatti saporiti e nutrienti, rendendoli un’aggiunta preziosa per qualsiasi cucina.

Insalata di riso

Quando arriva il caldo il primo piatto che mi viene chiesto di cucinare è l’insalata di riso,fresca,leggera,colorata e veloce.L’ideale per tutta la famiglia, perfetta in ogni occasione l’insalata di riso può essere condita con gli ingredienti più vari ed è un piatto unico molto accattivante anche per i bambini.
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Consumo energetico basso
Riso
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Timballo di riso

Il timballo di riso è un primo piatto molto buono che può essere preparato in molti modi.
La ricetta è veloce e leggera essendo realizzata con un semplice sugo al pomodoro,formaggio filante e piselli.
E’ un’ottima idea per una cena estiva e può essere preparato anche il giorno prima e consumato freddo….

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Consumo energetico elevato
Riso
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Risotto alla paesana

Il risotto alla paesana è un primo piatto ottimo durante la stagione invernale perchè va consumato caldo.
Una ricetta di cucina semplice, gustosa e salutare.
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Consumo energetico elevato
Riso
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